健康な親鶏が生んだはっこう卵 item
上原養鶏場は沖縄県糸満にある養鶏場になります。
はっこう卵の『はっこう』とは、優良醗酵飼料のことです。
上原養鶏場では、より良い卵を作るため、様々な酵母を用いて飼料を作ったり、
飼育方法を変えたりして、安全で体に良い卵を常に探求し続けております。
皆様に愛される卵を上原養鶏場は今後も育てて参ります。
南米の蒼い宝石“アローカナの卵” Araucana
幸福を運ぶ殻の蒼い卵
アローカナと言われる南米原産の鶏が生む卵は、栄養価が高く、卵特有の臭みがありません。
卵殻の色が淡いコバルトブルーなのが特徴で、お肌にいいといわれている「レシチン」などが多く含まれています。原産国のチリでは、「幸福の卵」と呼ばれています。
産卵率が非常に低いため、数に限りがございます。
生で食べるのに最適な卵です。是非、卵かけご飯でお召し上がりください。
鶏が健康でないと、
美味しい卵は産まれません
Original
発酵技術を用いて、オリジナルの醗酵飼料を開発し、鶏の体内環境を改善しております。
開放型の施設で、鶏ごとに平飼いとゲージ飼いを使い分けております。
酵母の組み合わせや臓器のチェックなどをして、鶏の成長や健康状態を日々研究と改良し続けております。
日本の朝食には、卵は欠かせない。
丈夫で健康な鶏から産まれる
上原養鶏場の卵を食卓へ。
はっこう卵を養鶏場で店頭販売しております。
産みたての卵を味わえるチャンスです。
24時間購入できる卵の自動販売機も完備！
また、鶏と同様の発酵飼料で育てた豚肉も販売しております。
Information
お問い合わせ Contact us
安全で美味しい「はっこう卵」は
いかがですか？
飲食店ごとの細かい対応や、
小ロットからのご注文も承っております。
ご予算、納期などご不明な点などがございましたら、
お気軽にメールかお電話で
お問い合わせください。
TEL/FAX 098-994-9337
養鶏場案内 Farm information
- 養鶏場名
- 上原養鶏場
- 運営会社
- 有限会社相卵土
- 所在地
- 〒901-0312
沖縄県糸満市北波平876 - TEL
- 098-994-9337
- FAX
- 098-994-9337
- info@tamago-uehara.co.jp
- 営業時間
- 9:00～17:30
- 定休日
- 日曜日
- 駐車場
- 無し
- アクセス
- 那覇空港自動車道
南風原ICから車で15分